Loading...

zomer in eigen kot

Grill & dine

Amuse en verfijnd 4 gangen diner in een aangename setting met bijpassend aperitief,

aangepaste wijnen, waters aan tafel, afsluitend koffie of thee.

Voor de niet alcohol liefhebbers voorzien we aangepaste bionades.

Het menu wordt klaargemaakt op de Tigre fire hout vuur grill. 

Max 10 personen per tafel, wij houden rekening met de social distance regel tussen de tafels van 150 cm, en volgen het protocol uitgeschreven door horeca Vlaanderen.

Menu

Oesters met ponzu.

***

Carpaccio gerookte eendenborst, gemarineerde witte kool, mayonaise van miso en groene kruiden.

***

Zeebaars, jus van schaaldieren, zeegroentjes en venkel. 

***

Tommahawk, bearnaise, hasselback aardappeltjes met salsa brava, gepofte paprika en courgettes, lente ui. 

***

Nagerechten chariot aan tafel.

"Citroentaart, bordalou met vijgen, javanais met chocolade mousse van tonka,

aardbeientaartje, crème brulée, soleil, vanille ijs, citroen sorbet"

DINNER DETAILS
27-06-2020
19.00 - 00.00
Hendrickx Feesten Het Culinair Verdiep Kemelbeekstraat 23 Tielen
€ 72,50 per persoon alles inbegrepen rekening gehouden met de nieuwe BTW gunst voorwaarden.

Reserveren

Het is niet meer mogelijk om een reservatie te plaatsen voor dit event. Alle plaatsen zijn volzet.

Voor de volgende data zijn er nog wel plaatsen beschikbaar:



Na reservatie ontvangt u een bevestiging met uitnodiging tot voorafbetaling.