Loading...

zomer in eigen kot

Green & dine

Verfijnd 6 gangen diner voornamelijk op zomergroenten en tuinkruiden geinspireerd.

Met bijpassend aperitief, aangepaste wijnen, waters aan tafel, afsluitende koffie of thee.

Voor de niet alcohol liefhebbers, voorzien wij aangepaste bionades.

Max 10 personen per tafel, wij houden rekening met de social distance regel tussen de tafels van 150 cm, en volgen het protocol uitgeschreven door horeca Vlaanderen.

Menu

Asperges, crème van kaas, klaverzuring en korenaar.

***

Tomaat met Griekse yoghurt, vogelmuur, kruidenolie.

***

Gepocheerd hoeve ei, geraspte bloemkool, zomertruffel, desemtoast.

***

Rode Poon, eryngii, gemarineerde sjalot, gefermenteerde zwarte look, soja boontjes.

***

Kippenoester, Italiaanse gnocchi, peterseliepesto.

***

Chocolade brownie, gemarineerde wortel in mango en passie, gerookte chocolade sneeuw.



DINNER DETAILS
20-06-2020
19.00 - 00.00
Hendrickx Feesten Het Culinair Verdiep Kemelbeekstraat 23 Tielen
€ 70 per persoon alles inbegrepen rekening gehouden met de nieuwe BTW gunst voorwaarden.

Reserveren

Het is niet meer mogelijk om een reservatie te plaatsen voor dit event. Alle plaatsen zijn volzet.

Voor de volgende data zijn er nog wel plaatsen beschikbaar:



Na reservatie ontvangt u een bevestiging met uitnodiging tot voorafbetaling.